L’université de Liège en Belgique a dressé une liste de 10 aliments qu’il est possible de consommer après leur date de péremption.
- Le chocolat: Jusqu’à ce qu’il devienne blanc en surface
- Les produits secs (céréales, farine, flocons de purée): Le délai de conservation est très long
- Le lait stérilisé: 2 mois après la date limite
- Les épices: Peuvent se conserver plusieurs années
- Les boites de conserve: Peuvent également se conserver plusieurs années à moins de ne pas les abîmer
Néanmoins, consultez toutes les recommandations fournies par l’université de Liège afin d’avoir toutes les informations en main avant de consommer l’un de ces produits périmés:
Source: Université de Liège