Boire trois coupes de champagne par semaine aide à réduire les risques de contracter la maladie d’Alzheimer selon une récente étude scientifique.
Un élément retrouvé dans les grappes de Pinot noir et de Pinot meunier qui provoque la création des bulles empêche l’apparition de certaines maladies du cerveau.
L’étude a été effectuée avec des rats et les scientifiques ont également découvert que boire régulièrement du champagne permettait également d’accroître sa mémoire spatiale.
Un porte-parole de l’Alzheimer’s Society a déclaré que l’étude était « intéressante » mais avait besoin d’être approfondie.
Source: Standard
