Quand la science dérape.
Dans le canton de Fribourg en Suisse, quatorze vaches ont été équipées de hublots afin de pouvoir accéder directement à leur estomac. Le but de l’opération est de tester la digestion de différents avoines expérimentaux pour améliorer leur alimentation. L’agriculteur et député Louis Duc s’insurge contre cette pratique mise en place avec l’accord des autorités fédérales:
Je suis presque choqué par ces images. Qu’on en arrive à transplanter les vaches pour voir si l’avoine fonctionne, moi ça me dépasse.
Même si le vétérinaire du centre d’expérimentation affirme que l’animal, opéré à l’âge de trois ans, ne souffre pas, on peut se poser des questions sur l’éthique d’une telle pratique et sur ses conséquences à long terme.
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